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塑料复合膜包装的豆腐干存储一段时间重量减轻的原因是什么?

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原因分析:

部分酱腌菜成品包装在存储一段时间之后,常会出现酸败、霉变、胀袋等问题。

——试验结果:样品的热封强度为30.401N/15mm,且在-90KPa时仍未出现漏气的现象,能够满足产品具有良好密封性能的要求。
样品卷膜的水蒸气透过量为3.076g/,成品包装的水蒸气透过量为10.319g/,成品包装的水蒸气透过量较高,阻水性能发生了较大劣变,导致所包装豆干中的水分向环境中散失较多,引起成品包装重量的下降。

江苏申凯包装高新技术股份有限公司成立于2002年,公司注册资本8000万RMB,天交所上市企业,,股权代码000057,高新技术企业,公司总投资超过2.1亿RMB,拥有20000余平方米普包厂区;拥有13000平方米的药包厂区,11000平方米的办公面积。
公司拥有二位行业顶尖研发博士,每年新增超过100多个专利,专业生产食品包装膜、化工包装膜、电子监管码防伪包装等各类彩印复合包装膜。
现位于无锡新区硕放中通路99号,毗邻上海车程2小时内。

——改善包装的热封效果,提高成品包装的密封性能;选择阻水性高且与内容物相容性好的包装材料。

——针对性检测项目:氧气透过量、密封性能。

——关注包材卷膜或空包装的水蒸气透过量、成品包装的水蒸气透过量、热封强度、密封性能等性能的监测。

——试验结果:密封性能试验中,成品包装在-89KPa时未发生泄漏,密封性好;包装袋的氧气透过量为600.3419cm3/(m2·24h·0.1MPa),远低于市场上优质产品的平均值。
故包装的阻隔性低是引起该产品出现上述问题的重要原因。

复合包装膜包装的豆腐干在储存一段时间重量会减少,这是什么原因呢?针对这一方面的问题,我们做一下简单的分析。

——检测样品:榨菜包装用塑料复合膜(客户反映该产品被投诉有胀袋的问题)。

——检测样品:豆干包装用塑料复合膜(企业反映该膜在用于包装豆干后,接到有关产品重量达不到标识重量的投诉)。

——选择阻隔性高的包材或对现有包材进行质量改进。

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